Održana radionica kuvanja u OŠ „Đuro Salaj”
│ Subota, 28.09.2024. │
Održana radionica kuvanja u OŠ „Đuro Salaj”
U sklopu nastave na bunjevačkom svakog miseca učiteljica Jelena Vukčević svojim đacima dovodi novog, zanimljivog gosta od kojeg đaci imaje priliku naučit nove vištine, kadkad praktične a kadkad kreativne.
Ovog puta, gost radionice bio je Saša Šimić, profesionalni kuvar iz restorana „Gurinović”. On je đacima viši razreda koji pohađaje bunjevački jezik s elementima nacionalne kulture pokazo kako se pravi poznata poslastica od tista, barat file.
Koordinator radionice bila je učiteljica Jelena Vukčević. Dica su se podilila u dvi ekipe, ženski i muški dio. Divojčice su razvile tisto prateći instrukcije kuvara i svoje učiteljice, dok su derančići pržili prezlu.
Dio s kuvanjom tista valjda je dici najteže pao, tribalo je dočekat da se vidi i proba šta je urađeno za dva časa neprikidnog rada. To je vrime iščekivanja potrošeno u sigri, nuz nju sve brže i lakše prođe. Gotov barat file brzo je planio med dicom, pa možemo slobodno kazat da je radionica bila uspišna.
Ufriško će doć i oktobar, kad će dica imat priliku da zakorače u svit slikarstva. Inspiracije neće zafalit cigurno, jesen je na glasu ko godišnje doba najrazličitiji boja.
T. K. M.
FOTOGRAFIJE